Just Ordinary life
생일축하해!
이끼이
2021. 9. 13. 02:26
생일이 다가온다.
케이크는 뭘로 하는게 좋을까 물었더니 데블스푸드 케이크가 좋다고 해서 구웠다. 지난 번에 구웠던게 아직 남아있지만…걸어서 갈 수 있거나 배달시킬 수 있는 마트에서는 생크림을 팔지 않는 것 같아서 어째야하나 싶었는데, 얼려놓은 생크림으로 가나슈 크림을 만들어서 완성했다. 레시피는 오타와의 두 총각 네이버 블로그 콜린님. 진한 초콜렛맛. 다크초콜렛칩을 썼더니 쌉쌀하면서 달콤하다.
오늘은 에리스리톨 말고 설탕도 넣고 넓고 얕은 틀에 구웠더니 촉촉하고 더 맛있다. 물론 자정에 먹어서 일수도~
간만에 오빠가 미팅을 하러 나가서 혼자 생일카드를 사러 나갔는데 예쁜게 없다. 결국엔 핀둬둬에서 주문했는데 테이프로 덕지덕지 벽에 붙여 놓음. 애기들 돌잔치에 해주는 풍선 사려다가 참았다. 하나씩 글씨 풍선불기는 힘들 것 같아서. :)
이번 살림엔 케이크 스탠드도 없어서 그냥 새로 산 케이크 틀에 턱 놔주고 무지개 초로 불 붙여드렸다.
버터크림 만들어서 숏보드도 정성껏 그려드림. 지워졌네 그랴…지금도 발리랑 하이난 파도 보면서 그리워 하는 분께 숏파도도 그려 드렸다.
생일인데 어디 좀 가볼까 했는데 내일도 종일 비가 온댄다.
上海松江区에 지난 달에 오픈한 힐튼이 있길래 가볼까 했는데 비 좀 그치며 가야겠다。
上海松江广富林希尔顿酒店