인스턴트팟딸기잼만들기 썸네일형 리스트형 인팟 딸기잼 갑자기 젤리에 꽂혀서 딸기젤리 만들어먹겠다고 트레이더스에서 2.4kg짜리 페루산 냉동딸기를 사왔는데 단 맛이 없고, 소심해서 설탕도 많이 못 넣겠고 해서 영...젤리가 맛이 없다. 냉동실에서 자리만 차지하고 있어서 딸기잼을 만들었다. 담에 또 만들어야할 수도 있으니까 기록으로 남겨 놓기. 트레이더스 냉동딸기 한봉지 2.4킬로에서 몇개 빼고 -인팟에 압력추 닫고 딸기만 압력 고 1분. 보온 취소 -자연 릴리즈 되게 놔두고(압력 추 열어서 김빼다가 아까운 딸기 국물 줄줄 흘림) -딸기 건더기 채로 떠 놓고 국물만 소떼 saute 중 25분 -25분 지나고 나서 저어주면서 딸기 건더기 넣고 레몬즙 4T 글루코만난 2T + 단거 좀 넣어주기 (갑자기 마지막에 소떼 ‘강’ 으로 후르륵 졸아드는 걸 보고 당황해서 .. 더보기 이전 1 다음
