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Cooking

아이스크림 만들기

역시 요리는 장비빨

얼마전에 아이스크림을 만들었는데 넘 퍼먹기 어려워서 가위로 잘라먹고 난리도 아니었는데 다들 이런 걸 쓰고 있더라는.

하악 그런거였어.
당장 주문하고 일주일쯤 있다가 만들어봤다.

생크림250ml+커피샷+나한과분말+바닐라에센스+계란노른자2개+초콜렛 조금

딱 몰드 3개에 맞는 양이다.

오...

몰드에서 빼기도 쉽고 오...맛도 괜찮다.

몰드 더 사야지~ 룰루

담엔 생크림을 휘핑쳐서 만드는 방법으로 블루베리나 딸기 넣고 해보려고 계획중이다.